Le Château Cabrières est situé à Châteauneuf-du-Pape dans le sud de la Vallée du Rhône.
La propriété date d'une époque lointaine, puisque l'on a découvert et conservé une porte de four à pain dont la taille de la pierre rappelle la technique des XIVème et XVème siècle, prouvant l'ancienneté du château.
Le domaine se trouve sur le plateau de Châteauneuf-du-Pape à 3 km au nord de village et à 7 km au sud d'Orange. Nous y produisons des vins d'Appellation d'Origine Contrôlée Châteauneuf-du-Pape blancs et rouges (Tradition, Prestige et Centenaire), des vins de Côtes du Rhône rouges et rosés (Eclat de Rosé), du vin de table (Chicatouille de Cabrières).
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